Alimentazione del bambino nel primo anno di vita. Impariamo a costruire insieme una dieta sana per i vostri bambini.

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... dal latte in poi …
Impariamo a costruire insieme una dieta sana per i vostri bambini.
Questo libro è una guida rivolta ai genitori e contiene dei semplici schemi e ricette per la preparazione delle pappe del bambino nel primo anno di vita. Lo svezzamento è un periodo durante il quale il lattante passa da un'alimentazione contenente esclusivamente latte a un'alimentazione che comprende anche i cibi solidi, i quali vengono introdotti gradualmente fino ai 12 mesi. In questo modo si "costruisce" una corretta alimentazione non solo per il bambino, ma anche per tutta la famiglia. Infatti si compie un percorso in cui si correggono quegli errori che sono responsabili di regimi alimentari sbagliati, e, che alla lunga, provocano obesità ed altre malattie infiammatorie e degenerative. Seguendo questo metodo, lo svezzamento viene a costituire un periodo di educazione alimentare per genitori e figli.
Questi sono i consigli alimentari che sono stati applicati dal pediatra Vincenzo Stile in circa 30 anni di esperienza professionale.
Tutto il contenuto di questo manuale proviene dal lavoro fatto sul campo e dall'aver visto tantissimi bambini crescere bene e tanti genitori contenti.
Vincenzo Stile, Pediatra, laureato in Medicina e Chirurgia nel 1983 preso la Prima Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Napoli Federico II e Specialista in Pediatria dal 1987, presso questa stessa Università. Ha lavorato presso la Clinica Pediatrica dell’Università di Napoli, e dal1987 è Pediatra di base dell’ASL Salerno a Nocera Inferiore (SA, Italy).