Gorilla Bar Crema 1kg

Productinformatie

Gorilla Bar Crema is een smaakvolle koffiesamenstelling met een hoog cafeïnegehalte. Deze koffie maakt indruk met zijn bijzonder volle en sterke smaak. De koffiebonen zijn bijna uitsluitend afkomstig van hooglandplanten en worden na de oogst gebrand volgens het traditionele trommelbrandproces gedurende 12 tot 20 minuten bij een maximale temperatuur van 220°C. De koffie wordt langzaam en zachtjes gebrand. Het langzame en zachte proces zorgt ervoor dat de kostbare smaken van Gorilla Bar Crema zich kunnen ontwikkelen en vermindert de bitterheid. Om een optimale brandtijd voor elke boonsoort te garanderen, worden de bonen in menginstallaties verwerkt, zodat ze per soort kunnen worden gebrand. Deze koffiemelange is ideaal voor bereiding in volautomatische koffiemachines en portafilters. Kaffeerösterei Joerges biedt sinds 2004 zijn eigen merk Gorilla Kaffee aan.