FunCakes Mix voor Swiss Meringue Botercrème - 4kg - Bakmix

Productinformatie

Hou je van de smaak van crème pâtissière en de textuur van slagroom? Je bent niet de enige, en daarom is er Crème Suisse, ofwel Zwitserse room. In deze combinatie komen de luchtige textuur en volle smaak van beide crèmes perfect samen. Gebruik deze Zwitserse room om taarten, vlaaien, gebak, bladerdeeg en soesjes mee te vullen, als dessert of als topping op cupcakes. Voeg simpelweg water toe en geniet van al deze mogelijkheden. Deze 4 kg FunCakes Mix voor Swiss Meringue is perfect voor grotere baksessies.

• Unieke combinatie van de smaken en texturen van crème pâtissière en slagroom.
• Snel en eenvoudig te bereiden door alleen water toe te voegen.
• Veelzijdig te gebruiken voor taarten, vlaaien en desserts.

Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Voor één portie: meng 100 g mix met 70 ml warm kraanwater, klop met een garde op de hoogste stand in 8 minuten luchtig. Voeg 220 gram ongezouten roomboter in 4 delen toe aan het mengsel, mix volledig door voordat het volgende deel wordt toegevoegd. Mix het daarna op de hoogste stand in ca. 8 minuten door tot een gladde crème. Eén portie crème is voldoende voor het vullen en afsmeren van 1 taart van 20 cm, of het decoreren van ca. 12 cupcakes.

Suiker, (gedroogd), verdikkingsmiddel: E466, voedingszuur: E330, aroma.

Voor allergenen, zie de gedrukte ingrediënten.

Kan bevatten: , en .

Dit product is: Halal gecertificeerd.

Koel en droog bewaren.

• Netto inhoud: 4 kg
• Talen op de verpakking: Nederlands, Engels, Duits, Frans, Spaans, Italiaans, Zweeds, Deens, Fins en Pools