Kruidnagel Heel - 1 Kg - Holyflavours

Productinformatie

Oorsprong Kruidnagel

De kruidnagelboom groeit van op de Molukken. Nog steeds wordt ongeveer twee derde van alle kruidnagels in Indonesië geoogst.

Productieproces Kruidnagel

Het oogsten van de kruidnagel is een enorm karwei. Iemand klimt in de boon en plukt handmatig alle, nog niet geopende, bloemknoppen. Beneden wordt de oogst nog beter gesorteerd en vervolgens worden de knoppen uitgespreid en in de tropische zon gedroogd.

Gezonde eigenschappen product en toepassingen

Kruidnagel heeft zowel heel als gemalen een warme winterse smaak en past daarom erg goed in kruidige warme dranken zoals glühwein, Turkse koffie en winterthee.

Voedingswaarde: Kcal / Kj: 432 kcal / 1811 KJ g | Eiwitten: 6 g g | Koolhydraten: 52 g (sugar 51 g)g | Vetten: 20 gg | Verzadigde Vetten: 6 gg | Vezels: 10 gg | Natrium 240 mgg

---